Rozszerzanie diety to nie tylko etap poznawania nowych smaków, ale także ważny trening aparatu orofacjalnego dziecka. Sposób, w jaki niemowlę uczy się pobierać pokarm, przesuwać go językiem, gryźć i połykać, ma bezpośredni związek z późniejszą sprawnością mięśni potrzebnych do prawidłowej artykulacji. Dlatego trudności z przyjmowaniem stałych pokarmów nie powinny być traktowane wyłącznie jako „wybrzydzanie” przy jedzeniu.
